25.08.2003

A la demande d'une clientèle nombreuse, DENNER complète son assortiment de produits frais dès le 26 août 2003 avec de la viande fraîche en libre-service.

Le marché déstabilisé par le scandale de la vache folle en 2001 et un manque de compétence avait conduit DENNER à retirer la viande fraîche de son assortiment au printemps 2002. Depuis, l'inquiétude du marché a fait place à une tendance croissante des ventes de viande fraîche en libre-service. Par ailleurs, DENNER a profité de l'intervalle pour développer massivement son service interne d'assurance de qualité. Ce discounter est donc prêt à élargir à nouveau sa palette de produits frais - qui compte déjà plus de 230 articles - d'un assortiment compétitif de viande fraîche en libre-service et répond ainsi pleinement aux évolutions des habitudes des consommateurs.

La viande fraîche qui sera mise en vente dès le 26 août 2003 est produite principalement en Suisse ou dans l'Union Européenne et doit satisfaire aux critères de fraîcheur et de qualité les plus élevés. Suivant sa stratégie de discount favorable aux consommateurs, DENNER mettra tout en œuvre pour maintenir le niveau des prix des produits de viande fraîche d'au moins 10 % en deçà des prix meilleurs marché pratiqués par la concurrence. Il est prévu de proposer chaque semaine un produit de viande fraîche en action.